Unser Restaurant: geschmackvoll, stimmungsvoll und herzlich

In unserer Havezathe bist du herzlich willkommen – zum ausgiebigen Frühstück, zum genussvollen Mittagessen, zu einem kulinarischen Dinner oder für ein besonderes Erlebnis. Unser stimmungsvolles Restaurant befindet sich im historischen Deel des Bauernhofs, sodass Essen gehen bei uns zu einem echten Erlebnis wird. Dazu trägt auch unser leidenschaftliches Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Lars Elshof maßgeblich bei. Jeden Tag arbeiten sie mit den allerbesten, frischen, saisonalen Produkten, um jeden Gang zu etwas Besonderem zu machen. Bei schönem Wetter genießt du außerdem draußen auf der Terrasse den Ausblick und die entspannte Atmosphäre.

Neben der regulären Dinner- und Mittagskarte bieten wir besondere Überraschungsmenüs des Küchenchefs mit mehreren Gängen an – auf Wunsch begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen oder alkoholfreien Pairings.

Du planst ein intimes Dinner für eine geschlossene Gesellschaft? Dann ist Private Dining in unserer stimmungsvollen Herenkamer möglich. Auch wenn du kein Hotelgast bist, bist du herzlich willkommen, um die Qualität unserer Küche und die Gastfreundschaft zu erleben, die diesen einzigartigen Ort so beliebt macht.

Unser einzigartiges Hotel bietet eine warme, gastfreundliche Umgebung, in der das Motto „Pflücke den Tag“ im Mittelpunkt steht. Bei Havezathe Carpe Diem übernachtest du in komfortablen, stimmungsvollen Zimmern, genießt den herrlichen Ausblick und ein kulinarisches Dinner in unserem gemütlichen Restaurant – oder du verbindest unsere Business-Einrichtungen mit dem Komfort unserer Havezathe. Und das alles umgeben von der Ruhe und Natur der sanften Montferlandse Landschaft. Ob du für eine entspannte Übernachtung mit ausgiebigem Frühstück kommst oder dich auf eine aktive Entdeckungstour durch die Umgebung begibst: Hier erlebst du das echte Achterhoek-Gefühl – mitten zwischen Wäldern, Wiesen und malerischen Dörfern.

Unsere siebzehn Zimmer bieten dir alles, um wirklich einmal abzuschalten. Und wenn du doch das Trubel suchst: In wenigen Minuten bist du im stimmungsvollen Doetinchem oder in ’s-Heerenberg. Oder entdecke die wunderschönen Wander- und Radrouten durch die Montferlandse Landschaft. Reserviere ganz einfach online oder lass dich von den verschiedenen Arrangements für ein besonders schönes Erlebnis inspirieren.