Exklusives Hausmenü-Dinner

Carpe Diem Erlebnis

Treten Sie ein in das stimmungsvolle Ambiente der Havezathe Carpe Diem und erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Überraschungen. Unser Küchenchef nimmt Sie mit auf eine geschmackvolle Reise mit einem sorgfältig zusammengestellten 5-Gänge-Überraschungsmenü, zubereitet mit frischen Zutaten und inspiriert von der Saison.

Kurz raus, ganz an deinem Platz.

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Überraschend kulinarisch genießen

Unser Restaurant: geschmackvoll, stimmungsvoll und gastfreundlich

In unserer Havezathe bist du herzlich willkommen – für ein genussvolles Mittagessen, ein ausgiebiges Dinner oder ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Unser stimmungsvolles Restaurant befindet sich im historischen Deel des Bauernhofs, wodurch Essen gehen zu einem echten Erlebnis wird. Dazu trägt unser leidenschaftliches Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Lars Elshof ganz wesentlich bei. Sie arbeiten jeden Tag mit den feinsten, frischen, saisonalen Produkten, um jeden Gang zu etwas Besonderem zu machen. Bei schönem Wetter kannst du außerdem draußen auf der Terrasse den Ausblick und die entspannte Atmosphäre genießen.

Neben unserer regulären Dinner- und Mittagskarte bieten wir besondere Überraschungsmenüs des Küchenchefs mit mehreren Gängen an – auf Wunsch komplettiert durch sorgfältig ausgewählte Weine oder alkoholfreie Begleitungen. Möchtest du ein intimes Dinner für eine geschlossene Gesellschaft? Dann ist Private Dining in unserer stimmungsvollen Herenkamer möglich. Auch wenn du kein Hotelgast bist, bist du herzlich willkommen, um die Qualität unserer Küche und die Gastfreundschaft zu erleben, die diesen einzigartigen Ort so beliebt macht.

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Ein Eindruck von unserem Standort

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