Carpe Diem experience

In onze havezathe ben je van harte welkom voor een smaakvolle lunch, een uitgebreid diner of een bijzondere culinaire ervaring. Ons sfeervolle restaurant bevindt zich in de historische deel van de boerderij, waardoor uiteten gaan een echt belevenis wordt. Daar draagt ons gepassioneerde keukenteam onder leiding van chef-kok Lars Elshof zeker aan bij. Zij werken elke dag met de allerlekkerste, verse, seizoensgebonden producten om zo elke gang tot iets bijzonders te maken. Bij mooi weer kun je bovendien buiten op het terras genieten van het uitzicht en de ontspannen sfeer.

Naast de reguliere diner- en lunchkaart bieden we bijzondere verrassingsdiners van de chef aan met meerdere gangen, compleet met eventueel zorgvuldig geselecteerde wijnen of alcoholvrije combinaties. Ga je voor een intiem diner voor een besloten gezelschap? Dan is private dining mogelijk in onze sfeervolle Herenkamer. Ook als je geen hotelgast bent, ben je van harte welkom om te komen proeven van de kwaliteit van het eten en de gastvrijheid die deze unieke plek zo geliefd maakt.